산업 플레이크 아이스 머신이 어떤 산업에 적합한 지 모르는 많은 고객이 있어야합니다. 오늘, 우리는 ICESNOW Ice Machine의 응용 분야를 소개 할 것입니다.
1. 유제품 생산
요구르트 생산의 발효 과정에서 발효 시간, 온도 및 습도를 제어하고 요구르트의 활성 생물학적 요인을 유지하기 위해, 원하는 품질은 인공 온도 제어 발효를 통해 얻어진다. 깨끗한 플레이크 얼음을 충분히 첨가하는 것은 좋은 치료 방법입니다.
2. 가금류 처리
사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 식품 위생에 대한 요구 사항이 점점 더 엄격 해지고 있습니다. 특히 식품 수출 회사의 경우 각 생산 링크에 대한 엄격한 요구 사항이 있습니다. 상태는 나선형 사전 냉각 탱크의 수온을 0 ° C와 4 ° C 사이에서 제어해야합니다. 수 냉각기 만 수온을 냉각시키는 데 사용되면 국가 요구 사항을 충족하지 않습니다. 따라서 실제 생산 공정에서 수온을 제어하기 위해 많은 양의 플레이크 얼음을 나선형 전 탱크에 추가해야합니다.
3. 과일과 채소의 보존
오늘날 화학 합성 방부제의 식품 안전에 의문이 갈수록 과일, 채소, 육류 및 기타 식품의 저장 및 열 보존은 점차적으로 물리적 인 방법으로 전환하여 자연적인 품질, 식품 안전, 편리하고 저에너지 저장 공간을 유지하고 있습니다. 물리적 보존 방법 (예 : 천연 냉기 소스 및 습식 냉장 저장)은 이러한 개발 경향에 적응하며 점차적으로 사람들이 인정하고 가치를 인정합니다. 습식 냉각 시스템은 얼음 기계를 사용하여 얼음을 만들고 냉각 용량을 축적하는 방법입니다. 이 방법은 저온 얼음 물을 얻고, 혼합 열교환기를 통과하고, 창고의 얼음물과 공기 사이의 열과 물질 전달을 만들고, 과일과 채소를 식히기 위해 동결 온도에 가까운 높은 습식 공기를 얻습니다. 과일과 채소는 저장 온도로 빠르게 식은 다음 그 온도에서 유지할 수 있습니다. 동시에, 오존의 상승 효과와 결합 된 과일과 채소는 저온과 습도가 높은 환경에서 곰팡이로 인해 손상되지 않습니다.
4. 양조 산업
와인 제조의 발효 과정에서 생화학 적 반응으로 인해 온도가 지속적으로 상승합니다. 발효 온도 및 시간을 제어하기 위해 효모의 생물학적 활성을 유지하고 비 미생물의 안정성을 향상 시키면 적절한 양의 깨끗한 플레이크 얼음을 추가하는 것이 효과적인 치료 방법입니다.
5. 빵과 비스킷 가공
빵과 비스킷을 만드는 과정에서 마찰로 인한 온도 상승은 밀가루의 불 활성화와 글루텐의 감소로 이어져 빵과 비스킷의 품질에 영향을 미칩니다. 크림을 두 번 저어 주거나 두 번 바르면 얼음을 사용하여 발효를 방지하기 위해 빠르게 식힐 수 있습니다. 적절한 양의 깨끗한 플레이크 얼음을 사용하여 온도를 조정하여 제품 품질을 보장하십시오.
6. 수생 제품 가공
사람들의 생활 수준이 지속적으로 개선되고 수출 처리 산업의 빠른 발전으로 해산물의 내부 품질에 대한 요구 사항이 증가하고 있습니다. 얼음의 특수한 물리적 특성 (충분한 물을 제공 할뿐만 아니라 온도를 줄일 수 있음)으로 인해 얼음은 심해 낚시 분야에서 널리 사용되었습니다. 기계식 냉장 시스템이 어떻게 발달하든 저온 만 제공 할 수는 있지만 습한 환경은 제공 할 수 없습니다. 기계식 동결 시스템은 공기 건조, 탈수 및 물고기 표면을 동조하기가 매우 쉽기 때문에 해산물의 신선도가 감소합니다. 플레이크 얼음은 이상적인 냉각 환경을 제공하고 해산물을 이상적인 습식 상태로 유지하여 해산물의 악화와 부패를 방지 할뿐만 아니라 해산물의 탈수와 동상을 방지 할 수 있습니다. 녹은 얼음물은 또한 해산물 표면을 청소하고 박테리아와 해산물로 방출되는 독특한 냄새를 제거하고 이상적인 신선한 주행 효과를 얻을 수 있습니다. 따라서 해양 어업의 낚시, 보관, 운송 및 가공에는 많은 양의 얼음이 사용됩니다.
7. 육류 가공
플레이크 아이스는 소시지와 햄의 생산에 널리 사용되었습니다. 소시지의 혼합 및 혼합 과정에서, 고속 회전 롤링 배럴과 성분 사이의 마찰에 의해 생성 된 고온은 박테리아의 성장을 촉진 할뿐만 아니라 육류의 색상과 맛을 변화시킬뿐만 아니라 (지방 고기 용융)를 탈지시키는 (뚱뚱한 고기 녹는) 생산 된 소시지, 희미한 맛, 단단하고 단단하고 촉발된다. 플레이크 얼음이 소시지의 성분에 혼합되면 빠르게 식고 이상적인 농도에 도달하고 제품의 색상과 맛을 유지하며 탈지를 피하고 위생 표준을 향상시킬 수 있습니다.
8. 슈퍼마켓 보존
얼음은 슈퍼마켓에서 신선한 해산물과 고기를 보존하고 전시하는 데 널리 사용됩니다. 빙상 표면은 건조하고 매끄럽기 때문에 해산물의 공기 투과성을 유지하기 위해 생선 표면을 긁지 않고 제품의 원래 맛을 보장하고 탈수 및 저산소증으로 인한 제품의 손실을 방지합니다.
9. 바이오 제약 및 실험실 냉장
바이오 제약 및 실험실 냉장 과정에서 반응 온도를 제어하고 생물학적 활동을 유지하기 위해 약물 및 실험 생성물의 온도를 제어하고 품질을 보장하기 위해 얼음을 추가해야합니다.
10. 해양 낚시
해수 얼음 플레커는 스테인레스 스틸, 항-혈관 알루미늄 합금, 특수 표면 처리 합금 및 프레온 냉매로 만들어졌습니다. 부품 손실이 작은 내구성 디자인을 가지고 있으며 장기 연속 작동에 적합합니다. 특수 롤러가 사용되며 해수에 관계없이 어디서나 얼음을 만들 수 있습니다. 항구에서 헤비 얼음을 적재하는 것과 비교할 때, 어선에서 얼음 제조에 해수를 직접 사용하면 선박의 적재 용량이 줄어들고 연료 비용을 크게 절약 할 수 있습니다. 새로운 모델은 35도 이내에 흔들리는 각도를 만들어 오버플로없이 물 순환을 유지할 수 있으며 정상적으로 사용할 수 있습니다. 이 아이스 플레이커는 작은 공간을 차지하며 소음이 적습니다. 객실에 설치할 수 있습니다. 필요한 모델은 사용 된 얼음의 양에 따라 선택할 수 있습니다.
시간 후 : 10 월 9 일 -2021 년